１月２７日（月）神戸国際中学校・高校の家庭科教室で美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）を行いました。素晴らしい環境の中での講習は大変、私自身も 有意義に珈琲教室を進めることが出来ました。ただ、自分の中の反省点はスタートの切れがいつもより悪かったのでまた、補習講習の時に挽回させて頂きたいと思います。今日はご参加、ありがとうございました。！下記にご参加者のコメントを掲載させて頂きました。
*美味しい珈琲に体も心も癒されました。ありがとうございました。
＊とても楽しかったです。とても分かりやすかったです。
＊知らなかったことを丁寧に教えて頂き、ありがとうございました。また、お店に行ってみたいと思います。本当にありがとうございました。
＊本日はコーヒーを楽しみながらご教授、頂きありがとうございました。コーヒー豆の選び方、淹れ方、大変勉強になりました。今日から家で早速、実践したいと思います。
＊珈琲を淹れる時に注意点、その理由などを教えてもらったのでわかりやすかったです。ケーキ、どちらもとても美味しかったです。
